Let op: dit betreft een weinig gebruikt demomodel

De Moduline Retherm GRE060D is een compacte professionele regeneratieoven voor het gecontroleerd op temperatuur brengen van gekoelde maaltijden. Dankzij de capaciteit van 6 x GN 2/3 is deze retherm oven bijzonder geschikt voor zorginstellingen, bedrijfsrestaurants, hotels, catering en andere professionele keukens waar maaltijden vooraf worden bereid en later op het juiste moment worden geregenereerd.

Met een breedte van slechts 550 mm biedt de GRE060D professionele capaciteit op een relatief klein vloeroppervlak. De oven werkt op 230V en heeft een vermogen van 3,45 kW.

Gelijkmatig regenereren met behoud van kwaliteit

Bij regenereren draait het niet alleen om het opnieuw verwarmen van eten. De Moduline Retherm zorgt voor een gecontroleerde temperatuur en luchtverdeling, zodat gerechten gelijkmatig worden opgewarmd en hun kwaliteit zo goed mogelijk behouden.

De ventilator wisselt periodiek van draairichting voor een gelijkmatige verdeling van de warme lucht. Daarnaast beschikt de oven over het ClimaChef-systeem en IdealWarm. Met IdealWarm wordt de temperatuur na afloop van de cyclus automatisch aangepast om de gerechten warm te houden zonder ze onnodig verder te garen.

Eenvoudige bediening

De GRE060D is uitgevoerd met een elektronisch bedieningspaneel en digitaal display. Regeneratieprogramma's kunnen uit verschillende fasen worden opgebouwd. Met ProTime kan bovendien vooraf worden ingesteld wanneer de oven moet beginnen met voorverwarmen of regenereren.

Voor een veilige en eenvoudige dagelijkse bediening beschikt de oven onder andere over een eindesignaal, veiligheidsthermostaat en automatische uitschakeling van de ventilator wanneer de deur wordt geopend.

Compact en praktisch voor professionele keukens

De binnenruimte heeft afgeronde hoeken en de GN 2/3-geleiders zijn uitneembaar, waardoor de oven eenvoudig schoon te houden is. De deur is voorzien van dubbel glas en de condensopvang onder de deur is aangesloten op het afvoersysteem.

Belangrijkste voordelen

• Compacte professionele regeneratieoven
• Capaciteit: 6 x GN 2/3
• Tot 10 kg productcapaciteit
• Werkt op 230V
• Elektronische bediening met digitaal display
• Temperatuurbereik van 30 tot 160 °C
• IdealWarm voor gecontroleerd warmhouden
• ClimaChef-systeem
• ProTime voor vooraf instellen van start- en voorverwarmtijd
• Omkeerbare ventilatierichting voor gelijkmatige warmteverdeling
• Uitneembare GN-geleiders voor eenvoudige reiniging
• Dubbel glazen deur met binnenverlichting

Technische specificaties

Model: Moduline GRE060D Serie: Retherm Capaciteit: 6 x GN 2/3 Max. productcapaciteit: 10 kg Temperatuurbereik: 30 – 160 °C Vermogen: 3,45 kW Aansluiting: 220–240V / 50–60Hz Stroom: 15 A Afmetingen (B x D x H): 550 x 675 x 822 mm Gewicht: 65 kg

Moduline regeneratieoven kopen bij Klop | Pro

De Moduline GRE060D Retherm oven is een praktische oplossing voor professionele keukens die gekoelde maaltijden efficiënt en gecontroleerd willen regenereren. Door het compacte formaat, de 230V-aansluiting en capaciteit voor 6 GN 2/3-bakken is dit model uitstekend inzetbaar waar ruimte én betrouwbaarheid belangrijk zijn.

Neem contact op met Klop | Pro Sustainable Kitchen Solutions voor advies over de juiste Moduline regeneratieoven voor uw keuken.