Weinig gebruikt demomodel – extra scherp geprijsd Prática Fit ST 230V  – een compacte en stapelbare high speed oven voor professionele horecakeukens. Dankzij de combinatie van hete lucht en magnetrontechnologie bereidt u gerechten razendsnel, terwijl het ventless ontwerp geen traditionele afzuigkap vereist. De FIT ST kan bovendien worden gestapeld, waardoor u de productiecapaciteit kunt verdubbelen zonder extra werkbladruimte.

Compact, krachtig & veelzijdig

• Capaciteit: geschikt voor 30 cm pizza’s of twee open-faced sandwiches van 30 cm.
• Formaat: compact genoeg om op een werkblad van 60 cm te plaatsen, maar toch ruim van binnen (13 liter).
• Resultaat: krokant, smaakvol en aantrekkelijk gepresenteerd, keer op keer.

Slimme technologie

• Temperatuurregelbaar van 30 °C tot 280 °C.
• Onafhankelijke controle over luchtcirculatie, temperatuur en magnetronfunctie.
• Opslag van 1024 recepten met maximaal 8 stappen per recept.
• Gebruiksvriendelijk touchscreen met fotobibliotheek en snelle receptselectie in slechts twee klikken.
• Dagelijkse schoonmaakgids met tekst, afbeeldingen en video’s voor moeiteloos onderhoud.

Ventless & onderhoudsvriendelijk

• Geen afzuigkap nodig dankzij de katalytische convertertechnologie die vetdampen omzet in water.
• Uitneembare katalysator – eenvoudig zelf schoon te maken, zonder monteur.
• Gemaakt van 100% roestvrij staal, met afgeronde ovenhoeken voor hygiënisch gebruik.

Connectiviteit & bediening

• Wi-Fi & IoK-platform: beheer recepten, update software en houd controle – altijd en overal.
• Meertalig systeem: o.a. Nederlands, Engels, Duits, Frans, Spaans en meer.
• Status-LED met kleurindicator voor een duidelijke werking.

Technische specificaties

• Afmetingen buitenkant (H x B x D): 425 x 518 x 697 mm
• Afmetingen ovenkamer (H x B x D):133 x 315 x 308 mm
• Gewicht: 61 kg (83 kg verpakt)
• Inhoud ovenkamer: 13 liter
• Spanning: 230V (Enkele fase 50Hz)
• Vermogen: 3 kW
• Zekering: 13A
• Kabel 3 x 1,5 mm²
• Stopcontact 2P + E / 16A (2P + E)
• Meegeleverd: speed grill, aluminium peddel en dichte basket

Waarom kiezen voor de Prática Fit ST?

✔ Razendsnel perfecte resultaten
✔ Compact ontwerp, past op elk werkblad én bovendien stapelbaar
✔ Geen afzuigkap nodig
✔ Eenvoudige bediening en onderhoud
✔ Consistente kwaliteit met elke bereiding