Moduline HSH052E: professionele warmhoudkast voor grote hoeveelheden

De Moduline HSH052E is een ruime, elektrische warmhoudkast voor restaurants, hotels, cateringbedrijven en grootkeukens. Met een capaciteit van 5 GN 2/1- of 10 GN 1/1-bakken en een maximale productbelasting van 36 kg houdt u grote hoeveelheden bereide gerechten op temperatuur. Daarmee is deze warmhoudkast bijzonder geschikt voor buffetservice, banqueting en drukke horecakeukens.

Gelijkmatige warmte voor optimale voedselkwaliteit

Dankzij het statische verwarmingssysteem wordt de warmte gelijkmatig door de warmhoudkast verdeeld. De elektronische temperatuurregeling biedt een instelbaar bereik van 30°C tot 120°C, zodat u de temperatuur eenvoudig kunt afstemmen op verschillende gerechten.

De geïsoleerde bereidingsruimte beperkt warmteverlies, terwijl de verstelbare ventilatieopeningen overtollig vocht helpen afvoeren. Hierdoor houdt u meer controle over de kwaliteit en structuur van uw gerechten.

Grote capaciteit en flexibel gebruik

De Moduline HSH052E biedt voldoende ruimte voor grotere productievolumes. De uitneembare geleiders maken het mogelijk GN-bakken overzichtelijk te plaatsen. Bovendien is de warmhoudkast voorbereid op stapeling, waardoor u de beschikbare ruimte in uw professionele keuken efficiënt benut.

Duurzaam en onderhoudsvriendelijk

De robuuste RVS-binnenruimte met afgeronde hoeken is eenvoudig schoon te maken. De magnetische deursluiting, elektronische bediening en veiligheidsthermostaat maken de warmhoudkast geschikt voor intensief dagelijks gebruik.

Belangrijkste voordelen