De Prática Forza STi High Speed Pizza Oven is een professionele speedoven die speciaal is ontwikkeld voor het razendsnel bereiden van pizza’s en pinsa's. Dankzij de combinatie van krachtige heteluchttechnologie en magnetronvermogen worden pizza’s in zeer korte tijd krokant en gelijkmatig bereid. De Forza STi is ideaal voor pizzeria’s, lunchrooms, foodconcepten, tankstations en andere horecalocaties waar snelheid en constante kwaliteit belangrijk zijn.

Weinig gebruikt demomodel – extra scherp geprijsd

Dit betreft een weinig gebruikt demomodel van de Forza STi High Speed Pizza Oven.

• Vers gebakken pizza in 2 minuten – ideaal voor piekuren en snelle service
• Geschikt voor pizza’s tot Ø 40 cm
• 1 jaar volledige garantie+ 1 jaar garantie op onderdelen inbegrepen
• Tot wel 1024 programmeerbare bakprogramma’s
• Temperature Control: hoge baktijden zonder de omgevingstemperatuur te verhogen
• Geen afzuigkap nodig – flexibel inzetbaar in elke keuken
• Dubbele Easy-Clean glazen deur voor hygiëne en veiligheid
• Eenvoudige bediening via intuïtief touchscreen-menu
• Plug & Play: direct aansluiten en starten
• Modulair systeem: enkel, stapelbaar of met standvoeten
• Connectiviteit: via USB én IOK (Internet of Kitchen) – ook met WLAN
• Robuust en elegant design in zilver

Technische specificaties

• Afmetingen buitenkant (H x B x D): 340 x 705 x 788  mm (zonder stelpoten)
• Afmetingen ovenkamer (H x B x D): 93 x 460 x 435  mm
• Gewicht: 67 kg
• Inhoud ovenkamer: 18,6 liter
• Spanning: 400V (3-fase 50Hz)
• Vermogen: 6,6 kW
• Zekering: D 16 Prática raadt aan om een type D stroomonderbreker te installeren. De elektrische installatie moet voldoen aan de lokale regelgeving.
• Kabel 5 x 2,5 mm2
• Stopcontact 16A (3P + N + E)
• Meegeleverd: Aluminium pizza screen, Aluminium peddel, Schraper, USB-stick

Waarom kiezen voor de Forza STi?

Of u nu een pizzeria, bakkerij, hotel, bar of snackbar runt: de Forza STi brengt snelheid, kwaliteit en gemak samen in één toestel. Vers deeg, geen magnetron en maximale prestaties – dé garantie voor tevreden gasten en meer omzet.