Twee jaar fabrieksgarantie en levenslange ondersteuning
op apparatuur! | Gratis verzending boven €175
Menu
Sale
De Alto-Shaam 1200-UP warmhoudkast biedt chefs maximale flexibiliteit bij het warmhouden van grote hoeveelheden gerechten. Dankzij twee afzonderlijk regelbare compartimenten kunnen verschillende bereidingen gelijktijdig op hun ideale temperatuur worden gehouden, zonder concessies aan de kwaliteit.
De gepatenteerde Halo Heat®-technologie zorgt voor een zachte, gelijkmatige warmte zonder ventilatoren of toevoeging van water. Hierdoor blijven de natuurlijke sappigheid, smaak en structuur van gerechten optimaal behouden. De digitale temperatuurregeling en SureTemp™-technologie zorgen bovendien voor een stabiele temperatuur, ook wanneer de deuren regelmatig worden geopend.
Met een capaciteit van maximaal 87 kg per compartiment is de 1200-UP bijzonder geschikt voor professionele keukens met een hoge productiecapaciteit. Bereid gerechten vooraf, verminder de werkdruk tijdens piekmomenten en serveer iedere gast constante kwaliteit.
Belangrijkste voordelen
Twee onafhankelijk regelbare compartimenten: houd verschillende gerechten op afzonderlijke temperaturen.
Halo Heat®: zachte, gelijkmatige warmte zonder ventilatoren.
SureTemp™: snel temperatuurherstel na het openen van de deuren.
Hoge capaciteit: maximaal 174 kg aan gerechten, verdeeld over twee compartimenten.
Behoud van kwaliteit: minder vochtverlies en uitdroging.
Energiezuinig: ENERGY STAR®-gecertificeerde technologie.
Efficiënte mise-en-place: bereid grotere hoeveelheden vooraf en creëer rust tijdens de service.
Technische specificaties
Kenmerk
Specificatie
Merk
Alto-Shaam
Model
1200-UP
Technologie
Halo Heat® / SureTemp™
Compartimenten
2, onafhankelijk regelbaar
Capaciteit
Max. 2 × 16 GN 1/1 (65 mm)*
Alternatieve capaciteit
2 × 8 GN 1/1 (100 of 150 mm)
Productcapaciteit
2 × 87 kg (174 kg totaal)
Temperatuurbereik
16–93 °C
Bediening
Digitaal, per compartiment
Afmetingen (h × b × d)
1924 × 671 × 817 mm
Aansluiting
230 V / 1 fase / 50–60 Hz
Vermogen
3,5 kW
Nettogewicht
151 kg
Materiaal
RVS
Garantie via Klop | Pro
2 jaar
*De maximale GN-capaciteit is afhankelijk van de geleideruitvoering en eventuele extra accessoires.
Bestel de Alto-Shaam 1200-UP bij Klop | Pro, officieel importeur van Alto-Shaam in de Benelux. Profiteer van 2 jaar garantie, ons eigen serviceteam en levenslange culinaire en technische ondersteuning.
Alto-Shaam 1200-UP Dubbele Warmhoudkast
€ 8.116,68incl. btw
€ 8.385,00€ 6.708,00excl. btw
Bespaar € 1.677,00 (20%)
De Alto-Shaam 1200-UP is een professionele warmhoudkast met twee onafhankelijk regelbare compartimenten en gepatenteerde Halo Heat®-technologie. Houd verschillende gerechten gelijktijdig op de ideale serveertemperatuur, met behoud van smaak, sappigheid en structuur. Ideaal voor restaurants, hotels, catering en grootkeukens.
Onze experts helpen u graag met het juiste product
Veilig bestellen en betalen
Gratis bezorging vanaf € 175 in Nederland, België en Luxemburg
Twee jaar fabrieksgarantie op nieuwe apparatuur
Levenslange culinaire en technische ondersteuning
Voeg serviceopties toe aan uw levering
Maak uw bestelling compleet met professionele plaatsing, instructie of service door Klop | Pro.